Menukaart

 

Champagne met amuses

–

Tartaar van kreeft / selder / curry / appel

–

Rundstartaar classic / Royal Belgian kaviaar

–

Gebakken coquille ‘Diepe’ / spinazie / schorseneer / champignon – espresso

–

Hertenfilet / wilde champignons / witloof / aardpeer /  amandelkroket / wildjus

–

Expressie van chocolade / vanille / mokka

–

Koffie met mignardises

 

Kerstdagmiddag 5 gangen menu all-in € 149

 

 

 

4 gangen menu afhaal ( € 74) (4 amuses niet inbegrepen (€26))

 

4 amuses: quiche met zalm en broccoli – hartige macaron met foie gras en speculoos – gegratineerde Zeeuwse oester –  Iberico ham en mediterraanse olijven

 

Tartaar van kreeft / selder / curry / appel

–

Gebakken coquille ‘Diepe’ / spinazie / schorseneer / champignon – espresso

–

Hertenfilet / wilde champignons / witloof / aardpeer /  amandelkroket / wildjus

–

Expressie van chocolade / vanille / mokka

3st mignardises inbegrepen

 

Gratis fles wijn bij iedere bestelling.

Graag de afhaalmenu reserveren voor 19/12/26 voor kerst en voor oudejaar tot 26/12/26, bestellen kan via mail thor@debietemolen.be

afhaalmoment voor 24/12 en 25/12 is op  24/12  vanaf 15u00 tot 16u30

afhaalmoment voor 31/12 en 01/01 is op  31/12 vanaf 15u00 tot 16u30