Menukaart

 

Champagne met amuses

–

Carpaccio van coquille / gerookte paling / citroen / radijs

–

Tartaar van kreeft / selder / curry / appel / bisque

–

Varkenswang met Sint-Bernardusbier / aardpeer / witloof / raap

–

Hertenfilet / boschampignons / knolselder /  amandelkroket / wildsaus

–

Chocolade fantasie

–

Koffie en versnapering

 

Kerstdagmiddag 5 gangen menu all-in € 139

 

 

 

4 gangen menu afhaal ( € 64) (4 amuses niet inbegrepen (€24))

 

4 amuses: quiche met zalm en royal belgian kaviaar – rundstartaar classic – gepocheerde oester met citrus vinaigrette  – gedroogde ham en mediterraanse olijven

 

Carpaccio van coquille / gerookte paling / citroen / radijs

–

Kabeljauw / aardpeer / raap / currysaus

–

Hertenfilet / boschampignons / knolselder /  amandelkroket / wildsaus

–

Chocolade fantasie

 

Gratis fles wijn bij iedere bestelling.

Graag de afhaalmenu reserveren voor 20/12/25 voor kerst en voor oudejaar tot 27/12/25, bestellen kan via mail thor@debietemolen.be

afhaalmoment voor 24/12 en 25/12 is op  24/12  vanaf 15u00 tot 17u00

afhaalmoment voor 31/12 en 01/01 is op  31/12 vanaf 15u00 tot 17u00