Ceviche van zeebaars / vanille / mango / avocado
Ballotine van kwartel / morilles / groene asperges / sherrysaus*
Lam / tuinboon / witte asperges / krielaardappel / dragonsaus
Rabarber / witte chocolade / framboos / amandel
3 gangen menu €61 4 gangen menu* €71
Wij serveren op woensdagavond, donderdagavond, vrijdagavond, zaterdagmiddag-avond en zondagmiddag enkel onze 3 of 4 gangen menu
Wij serveren graag het menu voor het volledige gezelschap
Deze menu is verkrijgbaar tot 26/04
Op Valentijn, Pasen, Moederdag 09/05 en 10/05, Vaderdag 13/06 en 14/06 serveren wij enkel onzen 4 gangen menu all-in. op kerstdag serveren wij enkel onze 5 gangen menu all-in.
nieuwe menu vanaf 29/4 tot 24/5
Tataki van rund / sesam / wasabi / bloemkool
Pladijs / witte asperges / gnocchi / blanke botersaus*
Schorenaar hoevekip / groene asperges / risotto / truffelsaus / kerstomaat
Aardbei / vlierbloesem / meringue / kalamansi