Tataki van rund / sesam / wasabi / bloemkool
Pladijs / witte asperges / gnocchi / blanke botersaus*
Schorenaar hoevekip / groene asperges / risotto / truffelsaus / kerstomaat
Aardbei / vlierbloesem / meringue / kalamansi
3 gangen menu €61 4 gangen menu* €71
Wij serveren op woensdagavond, donderdagavond, vrijdagavond, zaterdagmiddag-avond en zondagmiddag enkel onze 3 of 4 gangen menu
Wij serveren graag het menu voor het volledige gezelschap
Deze menu is verkrijgbaar tot 24/05
Op Valentijn, Pasen, Moederdag 09/05 en 10/05, Vaderdag 13/06 en 14/06 serveren wij enkel onzen 4 gangen menu all-in. op kerstdag serveren wij enkel onze 5 gangen menu all-in.
nieuwe menu vanaf 27/5 tot 21/06
Caesar salade / emulsie van lavas / espuma van spek
Langoustines / doperwt / paksoi / cannelloni van courgette
Kalfslende / artisjok / aubergine / rösti aardappel
Framboos / limoen / roos / American cookie