Tartaar van tonijn / bergamot / maïs / rode biet
Buikspek honing / pompoen / raap*
Ballotine van parelhoen / duchesse aardappel / koolrabi / venkel / sherrysaus
Perzik / abrikoos / karamelchocolade
3 gangen menu €57 4 gangen menu* €67
Wij serveren op woensdagavond, donderdagavond, vrijdagavond, zaterdag en zondagmiddag enkel onze 3 of 4 gangen menu
Wij serveren graag het menu voor het volledige gezelschap
Deze menu is verkrijgbaar tot 15/09
nieuwe menu vanaf 18/09
Aardappel / prei / courgette / avocado
Zalm / wortel / chinese kool / witte wijnsaus*
Varkenshaasje / aardappelkroket / broccolini / mosterdsaus
Peer / chocolade / hazelnoot